上海什么时候吃大闸蟹最好？

大闸蟹最佳食用时间：

• 雌蟹（蟹黄饱满）：农历九月，即阳历10月上中旬最佳
• 雄蟹（蟹膏丰厚）：农历十月，即阳历11月最佳

正宗阳澄湖蟹识别：蟹壳青灰、蟹肚白色、蟹腿金黄有毛、绑绳为稻草（非橡皮筋）。

上海推荐餐厅：王宝和大酒店（蟹宴600-1200元/人）、秃黄油拌饭（蟹粉系列人均180-280元）。

价格参考（2026年）：3两雌蟹约80-120元/只，4两雄蟹约100-150元/只。