成都麻辣烫哪家最好吃？

成都麻辣烫/冒菜推荐（2026年）：

正宗冒菜（成都特有，区别于麻辣烫）：

• 张老二冒菜（成都发源品牌）：全城多店，人均25-40元，锅底免费加汤
• 夏师兄冒菜：口味偏重，麻辣鲜香，人均30-50元

串串香（成都另一特色）：

• 成都小吃街串串：5毛-2元/串，人均40-80元
• 忆醉红串串香：火锅式串串，牛油锅底，人均60-90元

注意：冒菜≠麻辣烫，成都冒菜是将食材放入竹篓一起煮，汤底是牛油红汤，味道更浓郁，吃完汤也要喝完才正宗。